インドネシア料理– tag –

6月17日(土)に異文化交流イベントを開催しました。 天草在住外国人と天草市民の方に母国の料理を作っていただき、それをバイキング形式で楽しんで頂くという企画です。 今回は日本・インドネシア・フィリピンの料理人たちに自慢の腕をふるっていただきまし...

カフェオープンの準備と同時進行で、カフェで行う国際交流イベントを企画中です。 その企画案の１つ！インドネシアナイトの料理の試作・試食会を行いました。 料理を作ってくださったのは天草在住のインドネシア人の方。 なんと母国インドネシアのレストラ...