【カフェ会議】今日の料理教室

無事に食品衛生管理者に合格したので、
メニュー開発にはますます力が入ります！

今日はクロワッサンの成形をたくさん練習しました。
商品の形を揃えて提供することはとても大切なことです。

そしてメインはタンドリーチキン！
それにサラダ（手作りシーザードレッシング付き）、キノコのスープ、ターメリックライス。
それをワンプレートで提供できるように！

早く皆さんに提供できる日が来るのが楽しみです！！