毎週月曜日はカフェ会議の日！
毎週それぞれのアイディアや課題をぶら下げてやってくるメンバーたちですが、
この日の議題は運営方法と内装工事について。
メニューを決めたり売り上げの予想を立てたり、
それをやって初めてキッチンの内装が決まることを初めて知ったり…
すべて手探りでわからないことも多いですが、それがまた楽しい時間だったりします。
「カフェ運営で売り上げを出すのは難しい」と言われておりこれが一番の課題ではあるのですが、
徐々に解決策も見えてきて（見えているだけで実現可能かはまだ分かりません笑）、
今後が楽しみになってきたところです。
そろそろ内装や家具類も具体的に決めていかなければなりません。
このブログをご覧の方で、オススメの家具屋さんやリサイクルショップをご存知の方！
ぜひお知らせください！！
