5月から本格的にメニュー試作を始めております!
今回はチキン南蛮丼をメインに、副菜・スープ・デザートのセットメニューの試作・試食です!
地域や家庭ごとに作り方・味が異なるチキン南蛮…みなさんは、どんな味が好みでしょうか?
また今回は、食器のデザインについても話し合いました。
お料理以外の部分でも魅せ方は重要ですね!
みなさんに写真を撮っていただけるようなお料理を目指します♪
5月から本格的にメニュー試作を始めております!
今回はチキン南蛮丼をメインに、副菜・スープ・デザートのセットメニューの試作・試食です!
地域や家庭ごとに作り方・味が異なるチキン南蛮…みなさんは、どんな味が好みでしょうか?
また今回は、食器のデザインについても話し合いました。
お料理以外の部分でも魅せ方は重要ですね!
みなさんに写真を撮っていただけるようなお料理を目指します♪